Descrição
O Jogo de Facas de 9 Peças da Palisad é um conjunto versátil, desenvolvido para quem busca precisão e durabilidade na cozinha ou no preparo do churrasco. A Palisad foca em lâminas de aço inoxidável com alto teor de carbono, o que garante um fio mais duradouro e resistência à oxidação.
Composição do Jogo (9 Peças)
Este conjunto é completo e elimina a necessidade de comprar facas avulsas. Geralmente é composto por:
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Faca do Chef (8"): A "pau para toda obra" para carnes e legumes.
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Faca para Pão (8"): Lâmina serrilhada que não amassa o miolo.
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Faca de Fatiar (8"): Ideal para cortes finos de assados e frios.
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Faca Utilitária (5"): Para cortes médios e precisos.
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Faca para Legumes/Descascar (3.5"): Pequena e ágil para detalhes.
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Tesoura de Cozinha: Multiuso, ideal para aves ou ervas.
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Chaira (Afiador): Essencial para manter o alinhamento do fio.
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Suporte (Cepo) ou Estojo: Mantém as peças organizadas e seguras.
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Faca de Desossar (ou variação específica do lote): Para trabalhar rente ao osso.
Especificações e Materiais
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Material das Lâminas: Aço Inox de alta qualidade com acabamento polido.
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Cabos: Design ergonômico em polipropileno de alta densidade ou madeira tratada (dependendo da variação da linha), com textura para evitar deslizes.
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Peso Total do Conjunto: Aproximadamente 1,2 kg a 1,5 kg (com o suporte/cepo).
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Comprimento Médio da Maior Peça: ~33,0 cm (Faca do Chef).
Diferenciais para destacar ao seu cliente
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Equilíbrio: As facas Palisad são projetadas para ter o peso balanceado entre lâmina e cabo, reduzindo o cansaço no pulso.
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Higiene: O encaixe entre a lâmina e o cabo é feito para não acumular resíduos de alimentos.
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Apresentação: É um kit visualmente bonito, excelente para presente (especialmente para quem está montando casa nova ou área gourmet).
